槐叶冷淘成语的意思解释_来源出处_用法造句_拼音怎么读_形式语法_典故谜语

分类:成语大全 浏览量:3发布于:2天前
槐叶冷淘的拼音

huai ye leng tao

槐叶冷淘的意思

一种凉食。以面与槐叶水等调和,切成饼、条、丝等形状,煮熟,用凉水汀过后食用。 唐 杜甫 有《槐叶冷淘》诗, 仇兆鳌 注引 朱鹤龄 曰:“以槐叶汁和麵为冷淘。” 宋 苏轼 有《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗。亦省作“ 槐淘 ”

槐叶冷淘的来源

槐叶冷淘的用法

槐叶冷淘的语法

槐叶冷淘的形式

abcd形式的成语

槐叶冷淘的造句

1、槐叶冷淘 huái yè lěng táo

2、从王诗可知,甘菊冷淘是素食。用甘菊叶作辅料的叫甘菊冷淘,用槐叶作辅料的叫槐叶冷淘,可见“冷淘”是加工的方法。冷,即冷冻。淘,就是把槐叶或者甘菊叶的液汁拌和到面汁里,混合为稀糊状。

3、当代的制法大致为:采青槐嫩叶捣汁和入面粉,做成细面条,煮熟后放入冰水中浸漂,其色鲜碧,然后捞起,以熟油浇拌,放入井中或冰窖中冷藏。食用时再加佐料调味,成为令人爽心适口的消暑佳食。<唐六典> :“太官令夏供槐叶冷淘。凡朝会燕飨,九品以上并供其膳食。”

4、槐叶冷淘,中国古时传统的一种凉食。以面与槐叶水等调和,切成饼、条、丝等形状,煮熟,用凉水汀过后食用。

槐叶冷淘的典故

槐叶冷淘的谜语

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